Ilonka Smits

Ilonka Smits

Liefdevol verpleegster, ebay addict en hopeloze romanticus Ilonka blogt wekelijks voor ALBOE.nl. Ze deelt de lekkerste recepten en heeft altijd leuke budget-shop tips. Ook Ilonka verschijnt regelmatig op het YouTube kanaal van ALBOE.nl.

Verhuisvlog: laatste klusjes

Ilonka Smits - 18/06/2017
verhuisvlog-5-blog-alboe

Stefan en ik hebben een huis gekocht en nemen je vanaf nu elke zondag mee op verhuis avontuur! In verhuisvlog #5 werken we de laatste klussen af, verf ik de achterkant van de trap en koop ik een nieuwe doucheset. Kijk je gezellig mee?

Continue reading

Verhuisvlog: nieuwe meubels gevonden

Ilonka Smits - 11/06/2017
verhuisvlog-klussen

Stefan en ik hebben een huis gekocht en nemen je vanaf nu elke zondag mee op verhuis avontuur! In verhuisvlog #4 laten we zien hoe ver we zijn, verf ik de leuningen van de trap, worden de plinten gelegd, monteer ik de stopcontacten en laat ik de nieuwe meubels zien die we online hebben gevonden. Kijk je gezellig mee?

Continue reading

We hebben een huis gekocht!

Ilonka Smits - 14/05/2017
verhuis-vlog-alboe-ilonka

Stefan en ik hebben een huis gekocht en nemen je vanaf nu elke zondag mee op verhuis avontuur! In verhuisvlog #1 tekenen we het koopcontract bij de notaris en geef ik een rondleiding in ons nieuwe huis. Kijk je gezellig mee naar de eerste verhuisvlog?

Continue reading

Recept: frittata met champignons en courgette

Ilonka Smits - 26/03/2017
frittata-champignons-2

Deze week hebben we weer een leuk en vooral makkelijk recept voor jullie. Namelijk frittata met champignons, courgette en parmezaanse kaas. Frittata met champignons en courgette Wat je nodig hebt: 2 uien knoflook 500 gram champignons en paddestoelen 1 courgette 4 eiren 100 ml kookroom 100 gram parmezaanse kaas mozzarella peper & zout springvorm bakpapier olie of boter Stap 1. Snipper de uien, pers de …

Continue reading

Recept: gezonde ontbijt smoothies

Ilonka Smits - 16/02/2017
ontbijt smoothies

Deze week heb ik drie makkelijke en vooral leuke recepten die perfect zijn om je dag mee te beginnen. Als je in de ochtend moeite hebt met ontbijten of gewoon geen tijd hebt om rustig een boterham te eten, dan zijn deze gezonde ontbijt smoothies een makkelijke en gezonde oplossing. Bananen smoothie: Wat je nodig hebt: 1 banaan 200 ml magere melk of magere yoghurt …

Continue reading

Recept: risotto met spinazie en paddenstoelen

Ilonka Smits - 15/02/2017
risotto-recept

Deze week heb ik een leuk en super lekker recept voor jullie dat je kunt eten als je op de kilootjes wilt letten. Met dit recept ben je wel wat langer bezig, maar het is absoluut de moeite waard en leuk om te maken als je eters op bezoek krijgt! Dit recept voor risotto met spinazie en paddenstoelen is gebaseerd op 4 personen. Risotto met …

Continue reading

Koken en kletsen met Ilonka

Ilonka Smits - 05/02/2017
koken-ilonka-smits-alboe-blog

Het is zondag en dat betekent dat het weer tijd is voor een extra video van ALBOE.nl. Vandaag hebben we een kook & klets video gemaakt waarin ik allerlei vragen over boodschappen, budget, eten en over mezelf beantwoord. Uiteraard wordt er niet alleen gekletst, maar ook gekookt. In de video maak ik namelijk gevulde puntpaprika met kipgehakt en courgette, het recept vind je hier. Kijk je gezellig …

Continue reading

Recept: gevulde puntpaprika met kipgehakt

Ilonka Smits - 05/02/2017
gevulde-puntpaprika-kipgehakt-recept-alboe-ilonka

Deze week heb ik een makkelijk en leuk recept voor jullie dat erg laag in calorieën is. Je kunt het gerecht zowel als lunch en als diner nuttigen. Doe er ’s avond een portie rijst of een portie aardappelen uit de oven bij, en je hebt een feestelijke maaltijd op tafel getoverd. Gevulde puntpaprika met kipgehakt Wat je nodig hebt: 2 puntpaprika’s 1 halve courgette …

Continue reading

Wat kost een bruiloft?

Ilonka Smits - 17/01/2017
wat kost een bruiloft

Als klein meisje droomde ik altijd al van een grote, sprookjesachtige bruiloft met alles erop en eraan. Op 31 december 2014 kwam mijn grote droom uit. Stefan, de liefde van mijn leven, ging op zijn knie en vroeg mij ten huwelijk. Ik kon mijn ogen en oren niet geloven, begon te huilen en zei met volle overtuiging “JA”. De bruiloft plannen Na het aanzoek zijn we …

Continue reading

Ilonka’s 2016: trouwen en babyboom

Ilonka Smits - 31/12/2016
ilonka-2016

Het is vandaag 31 december, de laatste dag van 2016. Kim en ik vonden het een mooi moment om even stil te staan bij wat dit jaar ons heeft gebracht. Daarom blikken we vandaag terug op de mooiste en meest indrukwekkende gebeurtenissen van het jaar. Ilonka’s 2016 De eerste paar maanden van dit jaar waren niet zo spannend, we zijn rustig aan de bruiloft gaan …

Continue reading

Recept: groenten frittata

Ilonka Smits - 30/12/2016
frittata-groenten-alboe

Zit je ook nog steeds zo vol door al dat lekkere eten van de kerstdagen? Ik wel! Daarom deel ik vandaag een heerlijk balans gerechtje met jullie. Deze groenten frittata is koolhydraatarm, voedzaam en geschikt als lunch en diner. Daarnaast is deze frittata super makkelijk om te maken en kun je zowat elk type groenten voor het recept gebruiken. Groenten frittata Wat je nodig hebt: …

Continue reading

Ilonka’s vlog: shoppen met Mila & Kim

Ilonka Smits - 03/12/2016
ilonka-smits-vlog

Omdat ik het ontzettend leuk vind om vlogs te maken, plaats ik elke eerste zaterdag van de maand een “24 uur met Ilonka Smits” vlog op ons YouTube kanaal. In de vlog van vandaag heb ik een mega cheat day, ga ik shoppen met Mila & Kim in het prachtige Den Bosch en borrel ik gezellig met vrienden. Kijk je gezellig mee?

Continue reading

De eBay musthaves van deze week

Ilonka Smits - 25/11/2016
ebay-musthaves-ilonka

Ilonka is verslaafd aan eBay en houdt je elke week op de hoogte van de leukste musthaves die zij heeft gespot! Als getrainde eBay shopper weet ze precies welke aanbieders te vertrouwen zijn en welke koopjes je echt niet mag missen. Dit zijn de eBay musthaves van deze week: Musthave 1: Ik heb een navelpiercing en zou het liefst elke dag een andere piercing in doen, …

Continue reading

Recept: salade met avocado en walnoot

Ilonka Smits - 17/11/2016
koolhydraat-arm-salade

Vandaag hebben we een heerlijk, fris, koolhydraatarm recept voor jullie. Het recept is niet alleen lekker, maar ook nog eens super eenvoudig om te maken. De salade is geschikt als lunch maar kan ook prima als diner geserveerd worden. Salade met avocado en walnoot Dit recept is super makkelijk om te maken en absoluut geen rocket science. Soms zijn de simpelste dingen het lekkerst! Wat …

Continue reading

Ilonka’s eBay musthaves van de week

Ilonka Smits - 11/11/2016
choker

Ilonka is verslaafd aan eBay en houdt je elke week op de hoogte van de leukste musthaves die zij heeft gespot! Als getrainde eBay shopper weet ze precies welke aanbieders te vertrouwen zijn en welke koopjes je echt niet mag missen. Dit zijn de eBay musthaves van deze week: Musthave 1: Het koude weer is nu toch echt begonnen en dat betekent voor veel vrouwen het einde …

Continue reading

Recept: pasta carbonara met kip

Ilonka Smits - 09/11/2016
pasta-carbonara-recept

Ben je ook zo dol op pasta en lasagne gerechten? Dan is dit recept écht iets voor jou! Vandaag vertellen we namelijk hoe je een heerlijke pasta carbonara met kip, courgette, tomaat en ui kunt maken. Voor het recept gebruiken we Knorr Macaroni Carbonara mix. Pasta carbonara met kip, courgette en tomaat   Wat je nodig hebt: Pasta naar keuze 300 gram kipfilet 2 eetlepels …

Continue reading

Recept: quiche met spinazie, tomaten en geitenkaas

Ilonka Smits - 02/11/2016
quiche-spinazie-geitenkaas-tomaat

Een quiche vind ik een super fijn gerecht om te maken! Het is smaakvol, makkelijk en de mogelijkheden zijn eindeloos. Je kunt in principe met bijna alles wat je lekker vindt een quiche maken. Vandaag vertel ik hoe je in 11 stappen een overheerlijke quiche met spinazie, tomaat en geitenkaas kunt maken. Quiche met spinazie, tomaat en geitenkaas Wat je nodig hebt: 6 plakken bladerdeeg 400 …

Continue reading

De eBay musthaves voor metallic nagels

Ilonka Smits - 28/10/2016
metallic-nails

Ilonka is verslaafd aan eBay en houdt je wekelijks op de hoogte van de leukste musthaves die zij heeft gespot! Als getrainde eBay shopper weet ze precies welke aanbieders te vertrouwen zijn en welke koopjes je echt niet mag missen. Deze keer staan de eBay musthaves geheel inzet teken van ”chrome nails”. Dit zijn de eBay musthaves van deze week: Musthave 1: Ik ben echt helemaal weg van …

Continue reading

Recept: Verse tomatensoep

Ilonka Smits - 26/10/2016
recept-verse-tomatensoep

Verse tomatensoep is heerlijk als lunch of met een pistolet in de avond, vooral lekker nu de koudere dagen officieel begonnen zijn. In dit artikel vertel ik hoe je stap voor stap verse tomatensoep kunt maken die ook nog eens caloriearm is. Verse Tomatensoep Geen zin in tomatensoep uit blik of uit een zak? Volg onderstaande stappen en ga voor vers en bewust! Wat je nodig hebt: …

Continue reading

Never Have I Ever Tag

Ilonka Smits - 26/10/2016
never-have-i-ever-alboe-tag

Aan alles komt een eind, zo ook aan onze feestweek waarin we ELKE DAG een video op ons YouTube kanaal hebben geplaatst. We eindigen de week met een hilarische video, vandaag hebben we namelijk de Never Have I Ever Tag voor jullie! In deze video bespreken we genante situaties uit ons leven. Zo vertel ik dat ik wel eens door het rood ben gereden en geeft Kim toe dat ze …

Continue reading